オーナーへメッセージ
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てぃーだブログ › -那覇気分- ゴーヤー茶のブログ

サバのぞうり?



MRIでゴーヤー茶のマブイを撮影してみると、中心部にはマジムンがいました。あかんべー

 

・・・道の駅「豊崎」で購入し、1週間寝かせておいたシワシワのパッションフルーツでした。
スプーンでふた口、美味しかったですね。
数年前、西表島で青いパッションフルーツを買ってバスの中でかぶりつきましたが、
当時は食べ方を知らなかったので、種を出してしまいました。

 

鱈のような食感。 水で戻すこと4時間。 フライパンで水気を飛ばしました。

 

「座間味こんぶ」製造の深海鮫の塩漬け「サバのそうじり」。初めて見ました。
「そうじり」の意味を調べたのですが・・・わかりませんでした。
美味しかったのですが・・・旅行かばんの中に漂う生臭ささが消えず、
部屋の中も臭います。早く食べてしまわなければ・・・ ガ-ン

右の画像は、道の駅 『おんなの駅』 で食べたホタテのうにマヨネーズソース味。
観光客のニーニーが 「これは旨い」 を連発していました。
ミニーのお皿がゴーヤー茶にはお似合いでした。


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2009年07月04日 08:06
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(0)イユとシシ

エコ ありんくりん



那覇の市場で何げなく買ってきたお土産・・・100円。

 

よく見ると・・ペットボトルのふた?  刺身のわさびを乗せるオレンジ色の皿?
シーサーはどこが顔か分からないトランスホーマーのようです。
こんなもの誰が何処で作ったのでしょうか。
子どもの頃、糸巻きの芯と輪ゴムで車を作ったり、割り箸と輪ゴムで鉄砲を作った
ゴーヤー茶ですが、あまりにエコなお土産すぎて・・・・。

 

プラスチックの衣装ケースに土を入れ、あばしゴーヤー栽培中。リサイクルエコ。
土の中に卵が眠っていたのか、誕生した幼虫がウヨウヨ。
鈴虫かと思って調べたら、エンマコオロギの赤ちゃんのようです。
連れ合いは、早く何とかして~と言っています。

 

そのあばしゴーヤーに始めての実が誕生。まだ3センチ。
窓の上には、ペットボトル箱に詰め込んだ移住用品。

3か月が過ぎました。あと9か月。
有効求人倍率は過去最低の0.44。
息子が就職できなかったら・・・我が家は無収入3人家族 うわーん
その時は、これまでの蓄積でリサイクル生活するしかありませんね。
なんくるいさ~ ニコニコ



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2009年07月01日 08:46
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(8)ありんくりん

連れ合いの「何これ?」連発



道の駅「かでな」に日本テレビのクルーが戦闘機撮影のために待機していました。
「沖縄には日本テレビ系列のテレビ局がないんだよ。」
「ふ~ん、そうだったの?! ところであの農地は何??」
「基地のフェンスの中にあるから、たぶん未公認耕作地かな?!」
「みこうにんこうさくち??」

 

「何それ?? スパゲッティ??」
「沖縄そばの麺で作ったスパゲティのようなものかな?」
「石垣島の離島ターミナルで食べた沖縄そばの焼きそばは、
 パサパサしていた美味しくなかったわね。これもパサパサしてる!」

「もう少しスープをゆるくすると美味しいかもね?」



読谷村立歴史民俗資料館に展示されている丸い鉄器を見て、
「何これ??」
「たんかんのアガラサーを食べたことあるでしょ。それから黒糖アガラサー。
 あの蒸し器のこともアガラサーと言うんだよ。」


 

「何あれ??モスラの幼虫がなぜゴジラ認定なんだよ!」
「今の子どもはモスラなんて知らないでしょう!」
「モスラーヤッ♪ モスラー♪ ドナッカサーイドムー♪」



コンビニの駐車場に巨大な珊瑚の壁が??
「何これ??」



裏の階段を降りてみると、なんと・・亀甲墓!! 読谷村はすごい! ニコニコ

 

走る車の中から連れ合いが見つけた看板。
「何あれ?? チカン注意? キケン? 継続は力??  びっくり!
  デニー 政権交代 という看板もあるわよ! 」


「地元の人には分かるんだよ! 選挙だよ! 」

沖縄市泡瀬漁協直売店パヤオのおもしろ看板。
右上の海人にゴーヤー茶の顔を公開したつもりが・・・暗くてよく見えませ~ん!!あかんべー


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2009年06月28日 06:54
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(4)ありんくりん

アリビラ写真集

 

連れ合いが一度は行ってみたいと言っていた「ホテル日航アリビラ」は、
評判通りのすばらしいホテルのようです。・・・ようです??

  
 
 
 
 

食事も美味しかったのですが・・・
さまざまな施設やサービスを充分に楽しもうとする気力の無いゴーヤー茶には、
3泊4日の休息こそが貴重な時間でした。

 

天気予報は雨なのに夕陽が差し込んでいます。
アリビラの部屋着(パジャマ?)は、LLサイズなのにキツキツ。

沖縄に移住したら、県民割引を使ってもう一度行ってみたいホテルでした。


  
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2009年06月25日 07:52
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(0)ありんくりん

慰霊の日

 

これまで読谷村の残波岬、むら咲き村、やちむんの里、御菓子御殿を訪れながら、
座喜味城址、トリイステーション、チビチリガマを訪れることはありませんでした。

1970年代、読谷村といえば村長山内徳信さんの事くらいしか知りませんでした。
1987年、日の丸を焼き捨てるという知花昌一さんの想いの背後に、
38年間語られることの無かったチビチリガマの集団自決があったことも後から知りました。

 

講座「沖縄研究」では、1フィート運動「未来への証言」を一緒に観ながら、
チビチリガマ訪問の報告をしました。
そして生徒と一緒に、「横浜大空襲」「東京大空襲」で検索してみましたが、
ほんとうに知らないことばかり。

横浜開港150年記念行事で浮かれてばかりいないで、
横浜大空襲を語りつげとラジオで怒っていたミッキー安川オジィを思い出します。

 

琉球新報によりますと、沖縄の大学生1129人対象にしたアンケートでは、
「慰霊の日」の由来を「知らない」と答えた学生がおよそ30%とのこと。

やちむんの読谷村、紅芋の読谷村のイメージが強かった読谷村。
トリイステーションの前を通りながら、ここも基地の町なんだなと認識しました。



ムカッ まとまりの無いことしか書けません。今日はこれまで・・・

   シーブン・・・鹿児島でマングースが発見されたそうです。


  
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2009年06月23日 06:53
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(2)伝統と歴史

宜野湾の黒鯛



沖縄らしさのチャンプルー物語。
ビーチバーベキューを申し込んでいた宜野湾マリン支援センターから電話がありしまた。

「明日のバーベキューは、天候のこともあり、中止になりました。
 替わりにカフェで1000円相当のお食事を召し上がっていただけます。」


何がなんだか分からず、「 あっ・・・はい!? 」と連れ合い。

梅雨時に、たった2人でバーベキューを申し込む方が間違っていましたね。
昨年完成した宜野湾マリン支援センターにも興味があるので行ってみました。

魚料理・・黒鯛のトマトソースなんとか」を注文すると・・・
サラダとジュースが運ばれて・・・しばらくすると・・・

あのぅ、テイクアウトが入っているので、遅くなりますが、いいですか?
「えっ?  テイクアウトって何? 」
すいません、テイクアウトの注文がたくさん入っているので、
 料理が遅くなってしまいますが、宜しいでしょうか?」

「いいですよ。」

連れ合いは、この若いネーネーが気に入ったようで、
あの恥ずかしそうなしゃべり方、可愛いわね。高校生かしら?
「今日は月曜日だから、高校生じゃないかもね。」

30分ほどして出てきた料理が黒鯛のトマトソースなんとか。
黒鯛なんて、普通じゃ食べれないぞ。黒鯛は宜野湾にしかいないんだから。」 あかんべー
連れ合いは、「・・・・・」

デザートに注文したブルーシールのアイスが運ばれてきました。
あのぅ、お待たせしたので、アイスはサービスさせていただきます。」
申し訳なさそうに、たどたどしくしゃべるネーネーに、連れ合いはにこり ニコニコ

 

はじめて見るトロピカルビーチ。
那覇から10数キロの近くにこんなすばらしいビーチがあったんですね。

海上に浮かんでいるフェンスが長いね。
 あのフェンスに沿って往復すると200m。10往復で2km。
 シュノーケル禁止でも足ひれは禁止じゃないよね。
 毎日泳いでいると、足ひれオジィって有名になるかもね
。」

聞いてみると、バーベキューの申し込みは8名以上からと書いてありました。


  
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2009年06月20日 08:33
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(4)イユとシシ

ゴロゴロ ぶらぶら 

 

2007年10月、最後の沖縄修学旅行の時に見かけた市場犬リュウが、
4月に亡くなっていたことを昨日のニュースで知りました。
10月23日のブログの紹介文では・・・

 公設市場前で元気のない姿でたたずむ老いたワンちゃん
 若く元気な頃の思い出に浸っているのでしょうか?

のんびり屋でマイペースな性格で、人通りが多くても騒ぐことなく、
ごろごろするのに飽きると一人で市場をぶらぶら。
愛すべき性格の老犬でした。

 

その市場で買ってきたナーベラーと島らっきょ。
岸朝子さんの 『沖縄料理のチカラ』 を連れ合いに渡して、
ナーベラーンブシーを作ってもらいました。

ほとんど味噌汁状態ですが、文句を言いません ヒミツ
連れ合いに料理を作ってもらえるのもあと9ヶ月ですから ラブ


  
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2009年06月18日 08:32
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(4)沖縄あの人

疲れました・・・胃が




 「日航アリビラ」2泊、「ルネッサンスリゾート」1泊。
いずれも始めてのホテル。朝夕ともビュッフェで胃が疲れました。
ルネッサンスのアジアンビュッフェでは、肉肉肉・・・そして豚の頭が鍋の中に・・・びっくり!
ほとんど食べることができませんでした。

 

13日(土)、14日(日)は、雨に見舞われることはありませんでした。
それでも、恩納村ではがけ崩れのニュース。
15日(月)朝には雨が降っていましたが、ホテルを出る頃には雨も上がりました。
沖縄というところは、天気予報が雨、降水確率100%でも雨が降らないんですね。
16日(火)、コザ以南はどこも雨でした。

もうひとつの再認識・・・。6月は意外に暑くないということ。
熱帯夜は7~9月の3か月ほどだとしたら、本当に暮らしやすいじゃんと・・・。

そして、連れ合いに小禄駅ジャスコ裏の金城地区のアパート・マンションを見せたら、
駅まで歩いて15分、ジャスコまで歩いて15分の金城地区を気に入ってくれました。
移住候補地は金城地区に仮決定 OK 
収穫の多い旅行でした。


  
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2009年06月17日 05:42
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(6)イユとシシ

待望の雨が・・・



おはようございます。
13日は大雨の為、那覇空港の上空で旋回して着陸を待つこと30分。
タバコ臭いオンボロのオリックスレンタカーでホテル日航アリビラに着きました。
夕食後、ビーチに出てみると、薄日がさしています。日光ハレビラ ニコニコ
右下に移っているのは連れ合い。息子からのお下がりを着ています。

14日の津堅島海水浴ツアーの出発が泡瀬港から平敷屋港に変更になったとの連絡あり。
朝7時30分に水着に着替えてホテルを出てくださいと言われました。
ハードスケジュールなのでキャンセルしました。

おかげでのんびりと朝食を済ませ、パソコンコーナーを探してホテル内を歩くこと15分。
やっとパソコンコーナーにたどり着きました。

14日は座喜味城址付近をうろついた後は、行き先未定。
沖縄の天気予報は「雨」でも、晴れ間がのぞくということを再確認。
思ったより蒸し暑くありません。

****
14日、座喜味城址、勝連城址を巡り、護佐丸と阿麻和利の確執を勉強してきました。
この日も一度も雨に見舞われることなく、城を登ることが出来ました。
そして、帰りにチビチリガマへ・・・合掌
何気なく車を走らせているその地下にはガマが・・・
そして、64年前の梅雨時に多くの人に亡くなりました。

15日、やっと期待通り? 雨の朝を迎えました。
そろそろお土産を買いましょうね。
息子が 「羽田空港で北海道の生キャラメルを買ってきて」と言っていました。
聞こえないふりをしました。

  
  
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2009年06月14日 09:02
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(6)沖縄の風景

土砂降りを覚悟



明日からの3泊4日「日航アリビラ」旅行は、4日間とも 雨 雨模様・・「日光ナイビラ」 あかんべー

昨年5月末の沖縄旅行の時には、あやうく台風5号の影響を受けるところでした。
今朝の神奈川は、久しぶりに強い日差しが照りつけています。

6月の 雨 梅雨時を迎えると、映画 『ひめゆりの塔』 の一場面を思い出します。

 

アメリカからみたシュガーローフの戦い」を YOU Tubeで見つけました。
アメリカ軍2600人以上、日本軍数千人の魂が眠る新都心の小さな丘。

6月11日太田実司令官は、牛島守備軍司令官宛に、
「敵戦車軍は、わが司令部洞窟を攻撃中なり、根拠地隊は玉砕す」と打電。
その後、大田司令官は13日に自刃。

6月14日、米軍は八重瀬岳を占拠し、独立混成第44旅団は全滅。
6月15日、「沖縄戦は峠を越した」と宣言したバックナー中将は、18日に日本軍の砲弾を浴び、絶命。



土砂降り 雨 が予想されるなか、「アリビラ」近くのチビチリガマ、楚辺捕虜収容所跡、
米軍上陸の地碑を訪れてみようと思っています。
 

  
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2009年06月12日 07:48
Posted by ゴーヤー茶.
Comments(6)沖縄暮らし