連れ合いが台風26号から逃げるように石垣にやってきた10月。
ホテル近くで隠れ家的な静かなお店「政亭」を見つけました。
引き戸を開けると、「泡波」が出迎えてくれました。
どこの居酒屋でも海鮮サラダを注文しますが、
「大」を注文しようとしたら、「小」で充分ですよと言われました。
立派な刺身が味噌風味のドレッシングに包まれ、
レタスを覆い隠し、これでも「小」です。
とりあえずビールの後に「泡波」一合と「ふーちゃんぷるー」
初めて飲んだ泡波ですが、違いの分からない男でした。
締めに寿司を一人前注文して、思わずにんまり
大好物のシャコ貝と、刺身では始めてのタカセ貝。
あらためて海鮮サラダの画像をよく見ると、
こちらにもタカセ貝とシャコ貝が乗っていました。
鳩間島でシャコ貝を採らされた昔を思い出しました。
「政亭」（浜崎町2丁目）はとても感じのいいお店です。
きびきびした若いネーネーが気遣い満点。