-那覇気分-　ゴーヤー茶のブログ

 

石垣島の「あやぱにモール」で見つけた海草・・・「これ、はじめてだね　　」
生の海草は持ち帰れないので、塩漬けを買ってきました。



「コリコリのサンゴ海草」・・・「スーナ」・・・「ユミガタオゴノリ」と言うそうです。
これに似た細い海草は食べたことがあるような気がしますが、
こんなに太く、歯ごたえのあるコリコリ海草は初めてです。



「おしゃれな梅干と思ってください」と書いてある正体不明の物も買ってきました。
何か植物を完走させて、甘酸っぱく味付けしたもののようです。
連れ合いは、見向きもしません。
余り美味しくないので、残りをヨーグルトに入れておいたら・・・
生々しい植物の姿が現れてきました。やはり不気味。

  

名前が「これな～に？」　　
「干しローゼル」の文字には赤いマーカーが塗られています。
「ローゼル」　　調べてみるとハイビスカスの仲間で、ガクには栄養価が高いようです。


　                           　　 　　　　　
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